多伦多市中心老牌中餐厅突然关门 经营近30年 超多华人明星曾打卡
泪别！被多伦多当地媒体评为全市最好的茶餐厅之一就在最近突然关门了！  图源：BlogTO
位于多伦多市中心的丽华轩港式茶餐厅被很多人认为是全市最好的港式粤式点心餐厅之一。  图源：Fête Chinois
该餐厅位于108 Chestnut St, 希尔顿逸林酒店二楼。该餐厅紧邻多伦多大学肯辛顿市场，是很多华人经常去的社区之一。  图源：Google Map
在小红书上搜索丽华轩，有不少华人网友都曾去品尝过美食，并且向其他网友推荐。据网友们表示，该餐厅最经典的菜品包括：北京烤鸭、鹅肝松露、和牛、鱼子酱、鲍鱼酥等等。 并且，该餐厅还和多个商家合作提供外卖服务。  图源：小红书
从其中一位网友的帖子中发现，该餐厅还是众多明星前来打卡的网红地点。据说成龙、郎朗、李嘉诚等都来过。  图源：小红书
丽华轩的经营者Canson Tsang现在已经宣布退休。Tsang表示他已经在上月底停止经营丽华轩，而且和该酒店的租约已经到期。丽华轩最后一天营业是2月26日。  图源：丽华轩官网
从该餐厅的官网来看，丽华轩从1995年开业至今已经将近30年了。收到过多个媒体的盛赞： - 纽约时报：多伦多，也许是北美最好的点心。
- 美食杂志：香港烹饪的感觉
- enRoute杂志：在香港以外很少品尝到的美味杰作
但是目前已经无法在丽华轩的官网进行任何预订了。 Tsang不确定酒店是否计划重新开设丽华轩，而逸林酒店也没有回应置评请求。“我现在没有任何计划，只想像其他退休人员一样与家人共度时光，”Tsang表示。 该餐厅所在的地址目前还不知道未来将会改造成什么样子。 你去品尝过这家餐厅的菜肴吗？有什么体验吗？他关门以后你准备去哪里再次品尝呢？欢迎留言交流啊！
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发表于 2023-3-4 19:09:48